Hirschenwirt

„Verhätscheln lassen beim Hirschenwirt, wo sich Wirtshauskultur und Genuss verbinden“, so lautet die Devise der Wirtsleute. Erwähnt schon vor über 210 Jahren und seit 1996 übernommen von Herta und Willi, überzeugt der Gasthof mit den Raritäten der Umgebung. Neben regionalen Schmankerln ist die Hagebutte der Star beim Hirschenwirt. Die Wirtin ist bemüht, die Genussfrucht in die traditionelle Küche einzubinden. Im Herbst wird das Wild zum Hauptdarsteller und sorgt für genüssliche Momente. Neben Gästezimmern und Stüberln erzeugt auch der renommierte Wintergarten die gewisse Wohlfühlatmosphäre. Marmeladen, Brände und Liköre sowie handgeschöpfte Schokolade, Aufstriche, Weine, Honig und Würste aus der Hagebutte zubereitet, werden zum Verkauf im eigenen Shop angeboten. Herta Falkensteiner ist immer offen für neue Interpretationen und wird von der Natur und ihren Erscheinungen immer wieder inspiriert. Für einen längeren Aufenthalt stehen auch einige Zimmer zur Verfügung.

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Mi, Do, Sa. und So. Speisekarte und Infos auf unserer Website regionale Präsentboxen, regionale Genussprodukte und Gutscheine sind im Hetscherlshop erhältlich

Weitere Informationen:

Online-Shop, WLAN, Produktverkostungen, Frühstück, Essens-Abholmöglichkeit, Halbpension, Schaukochen/Kochworkshops, Traditionelles Herstellungsverfahren, Parkplatz, Produktinnovationen, Catering

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