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Milchbuben KG

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Milchbuben KG© DESIGNSTUDIO
Thomas & Markus Ehammer den beiden Gründern der Milchbuben KG ist vor allem die Qualität und Regionalität der Zutaten für Ihren Käse wichtig. Hier gibt es alles aus einer Hand, die Kühe werden noch selbst gemolken und die Milch in die Käse-Kammer gebracht. Alles um den Produktionsweg so kurz wie möglich zu halten. Dann wird veredelt. Die Milchbuben KG ist ein zertifizierter Meisterbetrieb. Top- Qualität braucht Kontrolle, dass ist den beiden Gründern wichtig, es wird nichts dem Zufall überlassen, sondern täglich das Beste gegeben. Aus der Milch wird Käsebruch, dieser wird veredelt und reift, daraus wird dann der Camembert, von Meisterkäser von Hand verpackt in den Sorten Natur, Walnuss, Pistazie & Chili erhältlich. Das Sortiment der Milchbuben KG wir laufend erweitert, so bitten diese auch Joghurt, Hartkäse und Butter an. Im eigenen Selbstbedienungsladen kann man sich von den Produkten und deren Qualität überzeugen oder man bestellt sich den Käse direkt via Online Shop nach Hause.

Initiativen

Eindrücke

Produkte des Betriebs

Produkt
Bio?
Saisonal
Herkunft
Kuh Weichkäse
Ja
Tirol

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