Oberneuhof

  • Direktvermarkter
  • Salzburg
  • Fleisch
  • Eier
  • Getreide
  • Gutes vom Bauernhof
Oberneuhof© Leonie Berger
Am Oberneuhof in Hüttschlag gibt’s im hübschen Selbstbedienungsladen, dem alten Troadkasten, frische Eier vom mobilen Hühnerstall, Eier-Nudeln und Schweineschmalz. Saisonal werden Säfte angeboten sowie Fleisch vom Rind, Schwein und Schaf . Das Fleisch findet man im Tiefkühl-Fleisch-Automaten mit Selbstbedienung, wo es in praktischen Portionen verpackt ist und gekühlt auf die Kunden wartet.
Mitten im Salzburger Innergebirg, am Rande des Nationalparks Hohe Tauern, liegt der Oberneuhof in Hüttschlag. Familie Berger bewirtschaftet den Betrieb, der schon seit mehreren Generationen in Familienbesitz ist. Zum Betrieb gehören ein paar Mutterkühe samt Nachzucht, einige Schweine und eine kleine Schafherde. Der liebevolle Umgang und das Wohlbefinden der Tiere steht an erster Stelle. In den warmen Monaten genießen die Tiere den Auslauf auf der Alm und im freien Gehege am Hof. Im Winter fühlen sie sich in der Stallhaltung mit großem Auslauf und viel Stroh sehr wohl. Die Hühner haben ein ganz besonderes Zuhause, einen mobilen Hühnerstall, der nach einiger Zeit an einen neuen Platz gestellt werden kann, wo neue Abenteuer auf sie warten. Um lange Transportwege und Stress zu vermeiden werden die Tiere beim Metzger im Tal geschlachtet. Der Selbstbedienungsladen, gefüllt mit frischen Lebensmitteln, liegt direkt an der Hauptstraße. Um regionales Fleisch rund um die Uhr anbieten zu können gibt es den neuen Tiefkühl-Fleisch-Automat.

Initiativen

Eindrücke

Produkte des Betriebs

Produkt
Bio?
Saisonal
Herkunft
Rind
Salzburg
Schwein
Salzburg
Schaf
Salzburg
Huhn
Ja
Salzburg
Hühner Frischei
Salzburg
Teigwaren mit Ei
Salzburg

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