Wein.Gölles Weinbau/Buschenschank

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Nur aus besten Trauben kann man gute Weine keltern! Nach diesem Grundsatz bewirtschaftet Familie Gölles ihre Weingärten. Denn nur durch sorgfältige Arbeit im Weingarten erreicht man die Voraussetzungen für qualitätsvolle Weine.

Die Rebflächen von Familie Gölles liegen in unmittelbarer Nähe zum Betrieb und stehen auf sonnenverwöhnten Südhängen. Bei der Pflege der Reben wird hier sehr großen Wert auf Handarbeit gelegt, denn nur so kann sich die Familie jedem Weinstock individuell widmen. Im Keller werden ausschließlich handgelesene Trauben mit einem Mix aus verspielter Liebe zum Detail, schonender Kellertechnik, Erfahrung und Geduld verarbeitet. Das Ergebnis reicht von klassisch fruchtig bis hin zu kräftig, vielschichtig und lagerfähig. Die eigenen Weine werden gemeinsam mit hausgemachten und regionalen Spezialitäten in der eigenen Buschenschank serviert. Fleischspezialitäten werden für die Gäste nach alten Hausrezepten hergestellt. Auch hier hat Qualität oberste Priorität. Bei einer überschaubaren Anzahl von Sitzplätzen kann sich Familie Gölles individuell um jeden Gast kümmern, wie bei den Rebstöcken. Auf der Terrasse hat man einen herrlichen Blick über die Wiengärten und kann seine Seele baumeln lassen. Bei einem guten Glas Wein, einer herzhaften Jause und freundlichem Service kann es vorkommen, dass auf die Zeit vergessen wird.

Lebensmittel liefern:

nach Vereinbarung

Im Umkreis von nach Vereinbarung km.

Initiativen

Erlebnisse

Weinverkostung

Gruppen
Wetterunabhängig

Bei einer Weinverkostung kann man seinen Lieblingswein des Weingutes finden. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der einzigartigen Qualität der Produkte! Qualität steht am Weinbaubetrieb von Martina und Franz Gölles an oberster Stelle. Das schmeckt man in jedem einzelnen ihrer Produkte. Bei einer Verkostung kannst du deinen neuen Lieblingswein finden!

Bei der Weinverkostung findet man den richtigen Wein für sich selbst und erfährt wissenswertes über den Ausbau der einzelnen Weine. Auf die Charakteristiken jedes Weines wird eingegangen. Hierbei bekommt man einen guten Überblick über das Weinsortiment des Betriebes und kann sich auf die Suche nach seinen Lieblingswein machen.

Wann ist das Erlebnis verfügbar?

gegen Voranmeldung und zu den Öffnungszeiten der Buschenschank

Sonstige Informationen

Verkostung: Wein

Kellerführung mit Weinverkostung

Gruppen
Wetterunabhängig

Bei der Kellerführung erfährt man wissenswertes über die Herstellung von Wein und worauf Familie Gölles hierbei besonders acht gibt. Anschließend gibt es eine Weinverkostung. Im Zuge dessen kann der Lieblingswein des Weingutes gefunden werden.

Gegen Voranmeldungen kann vor einer Weinverkostung eine Kellerführung durchgeführt werden. Bei der Führung besichtigt man die steilen Weingärten des Betriebes sowie den einzigartigen Gewölbekeller. Nach der Runde am Betrieb, werden Weine der Familie Gölles verkostet. Dabei bekommt man einen Überblick über das Weinsortiment des Betriebes und kann sich auf die Suche nach seinem Lieblingswein machen.

Wann ist das Erlebnis verfügbar?

gegen Voranmeldung

Sonstige Informationen

Verkostung: Wein

Buchung aller Erlebnisse

Tel.: +43 664 4153125
office@weinbau-goelles.at
Hatzendorf 44a
8361 Fehring
Steiermark

Erlebnistag

Premiere am 10. Oktober 2026

Programm
- Kellerführung um 15:00 Uhr, Dauer ca. 1,5 bis 2 Stunden
- Führung und Verkostung im Gewölbekeller mit Details zur Weinbereitung direkt vom Weinbauer. Einblick vom Saft über Sturm bis hin zum fertigen Wein.
- Kosten € 16,50 pro Person - Führung auf ca. 20 Personen begrenzt.
- Buschenschank ab 16:00 Uhr geöffnet.
Weitere Infos zum Betrieb
Veranstaltungsort
Buschenschank Gölles
Hatzendorf 44a
8361 Fehring
Anfahrt
Anmeldung
Reservierung für Buschenschank empfohlen, jedoch nicht zwingend notwendig, per e-Mail an office@weinbau-goelles.at
Hinweise
- Für Erwachsene, Für Gruppen
- begrenzte Teilnehmer:innenzahl, kostenpflichtig, Anmeldung erforderlich, findet bei jedem Wetter statt (Indoor Ausweichmöglichkeit gegeben)
- Führung / Betriebsbesichtigung, Information und Beratung, Verkostung, Einkaufsmöglichkeit / Ab-Hof-Verkauf
- Die Buschenschank ist zum Start der Kellerführung noch NICHT geöffnet.

Eindrücke

Produkte des Betriebs

Produkt

Bio?

Saisonal

Herkunft

Traubensaft

Steiermark

Welschriesling

Vulkanland Steiermark

Weißburgunder

Vulkanland Steiermark

Chardonnay

Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc

Vulkanland Steiermark

Muskateller

Vulkanland Steiermark

Zweigelt

Vulkanland Steiermark

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