Betriebsführung mit Verkostung: Hier werden alle Ecken des Betriebes angesehen und man erfährt, wie die hochwertigen Lebensmittel des Hofes produziert werden. Im Anschluss an die Führung findet eine Verkostung der Produkte statt. Eine Führung findet von zwei Personen bis maximal 30 Personen statt. Kochkurs: Auf unserer Homepage ist es möglich, aus mehreren Themen einen Kochkurs auszuwählen. Sehr interessant ist das Angebot So kochen wir in Salzburg, wo Kaspressknödel, Salzburger Nockerl und viele weitere Spezialitäten der salzburger Küche zubereitet werden. In allen Kochkursen erfahren die Teilnehmer in der Seminarküche, wie man aus regionalen Lebensmitteln wunderbare Speisen zaubern kann und bekommen natürlich auch die Rezepte mit nach Hause.
Initiativen:
