Im Geschäft der Fleischerei erhalten Sie frisches Rind-W und Schweinefleisch aus der eigenen Schlachterei, sowie daraus hergestellte Spezialitäten, welche ausschließlich aus der Region stammen. Die Wurst- und Fleischwaren werden nach eigener Rezeptur erzeugt. Hier bekommen Sie auch das typische Waldviertler Geselchte, das sich durch das langsame Räuchern mit Buchholz auszeichnet. Darüber hinaus werden Ihnen täglich nach Vorbestellung frische und schmackhafte Mittagsmenüs angeboten. Sie werden herzlich dazu eingeladen den hauseigenen Cateringservice in Anspruch zu nehmen. Sie können zwischen einem kalten oder warmen Buffet sowie einer Kombination aus beidem wählen. Die Fleischerei finden Sie an drei verschiedenen Ortschaften im Waldviertel: Rastenfeld, Zwettl und Lichtenau. Zusätzlich werden noch zwei Imbissstuben geführt.