Bei Nestelberger werden verschiedenste Mischungen durchgeführt – etliche Varianten an Müsli, Korn,- und Saatenmischungen, Brotgewürze, usw. Gerne werden auch individuelle Mischungen für Sie zusammengestellt. Das Bio-Getreide, Teile der Saaten und Hülsenfrüchte werden von ausgewählten, regionalen Bio-Bauern bezogen. In der eigenen Mühlenanlage entstehen dann daraus hochwertigste Back- und Gewürzmischungen. Damit beliefert werden Groß- und Einzelhändler, Bio-Läden, Naturkostverteiler sowie Bäckereien und die Backmittelindustrie. So zum Verkauf stehen Packungen mit Haferflocken, Aprikosen, Erbsen, Weizenmehl, Mandeln, Dinkel, Maisgrieß oder Fruchtchips – natürlich alles Bio und regional. Von Müsli und Reis über Back- und Kochzutaten bis hin zu Säften und Gemüse ist vieles vorhanden. Die derzeitige Produktpalette umfasst ca. 350 Artikel im Wiederverkauf und über 4.000 Artikel direkt im Bio-Laden bei der Mühle in der Naarntalstraße, wo die Köstlichkeiten zum Verkauf angeboten werden.
