Almwirtschaft Gampe Thaya
- Gastronomie
- Tirol
- Almhütte
- Essen Liefern/Abholen
© AMA GENUSS REGION/wildbild.atDie Almwirtschaft Gampe Thaya wird von der Familie Prantl auf 2.000 m im Schi- und Wandergebiet von Sölden bewirtschaftet. Die alte Thaya wurde mit neuer Architektur renoviert und verbindet urig mit modern. Auf der Sonnenterrasse haben die Gäste einen erstaunlichen Ausblick auf die majestätischen Berge des Ötzertals. Gekocht wird nach traditionellen Rezepten mit Lebensmitteln, die aus der eigenen Landwirtschaft sowie von den Bauern aus der Umgebung kommen. Im Sommer wird auf der Alm der Almkäse "Gampe Kaas" hergestellt. Das eigene Tiroler Grauvieh liefert die Grundlage für verschiedene Fleischgerichte wie Hauswürste, Carpaccio und vieles mehr. So lässt sich eine gewaltige Gebirgskulisse mit kulinarischen Feinheiten zu einem einzigartigen Erlebnis verbinden.
Weitere Informationen:
Essens-Abholmöglichkeit, Traditionelles Herstellungsverfahren, Frühstück
Eindrücke
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