Biohof Gerhard Michaeler
- Direktvermarkter
- Niederösterreich
- Obst & Gemüse
- Bio
- Bio-Produkte
© Netzwerk Kulinarik/pov.atDie Marchfeld Region bietet die idealen Voraussetzungen für die Produktion von Bio-Getreide und Bio-Gemüse. Das hat auch Gerhard Michaeler 1997 erkannt und den Mischbetrieb der Eltern auf einen biologischen Getreide- und Gemüseanbaubetrieb umgestellt. Das Sortiment wird von Jahr zu Jahr erweitert. Zurzeit werden die Kulturen, Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel, Mais, Soja, Kartoffeln, Karotten, Rote Rüben und Schwarze Rettiche kultiviert. Um gute Anbau- und Lagerbedingungen zu schaffen, wurde der Betrieb in den letzten Jahren laufend durch moderne Bewässerungs-, Lager- und Kühltechnik erweitert, um die hohe Qualität der Bioprodukte vom Anbau bis zum Verkauf gewährleisten zu können. Bei einer Hofbesichtigung kann man sich von der Liebe, Leidenschaft und Überzeugung biologischer Produkte anstecken lassen.
Eindrücke
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© Netzwerk Kulinarik/pov.atProdukte des Betriebs
Produkt
Bio?
Saisonal
Herkunft
Erdäpfel
Ja
von August bis Mai
Karotten
Ja
von September bis Mai
Knollensellerie
Ja
von September bis Mai
Rote Rüben
Ja
von September bis Mai
Rettich
Ja
von September bis Mai
Sellerie
Ja
Süßkartoffel
Ja
von September bis Mai
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