Hans Bauer Wein & Prosciutto

ALLES AUS MEINER HAND! Das ist das Motto von Hans Bauer aus Pöttelsdorf im Burgenland. Die Firma Hans Bauer Wein & Prosciutto steht für Leidenschaft, Ambition, für das unbeirrbare Streben nach bester Qualität durch ehrliche Handarbeit! Jeder Schinken, jede Traube wandert viele Male durch seine Hände! Es gibt nichts im Betrieb, das nicht von ihm erdacht, gemacht und begleitet wird. Von der Fleischveredlung, Weingartenarbeit, Vinifizierung bis zur Vermarktung. Der Ursprungsgedanke war nie von Wirtschaftlichkeit geprägt. Sein Ziel ist die transparente und für den Konsumenten nachvollziehbare Veredlung regionaler Urprodukte der eigenen Landwirtschaft und gleichdenkenden Bauern zu einmaligen Delikatessen und Weinen zu verarbeiten. Bei einer Weinverkostung kann man sich von den vollmundigen, geschmacksintensiven Weinen ein Bild machen. Hierfür ist aber eine telefonische Voranmeldung notwendig. Jeden Samstag von 9:00 bis 17:00 Uhr oder im Online-Shop rund um die Uhr kann man die Produkte von Hans Bauer erwerben.