Hof am Eck

  • Direktvermarkter
  • Niederösterreich
  • Getränke
  • Gutes vom Bauernhof
Hof am Eck© AMA GENUSS REGION/cloningcompany.at
Schaffrischkäse, geräucherter Schafskäse und Grillkäse der eigenen Schafe gibt es beim Hof am Eck in Rabenstein an der Pielach. Aber auch Joghurt und andere Schafprodukte werden hier hergestellt.
Familie König bewirtschaftet den Hof in Rabenstein an der Pielach bereits in vierter Generation. Auf dem reinen Grünlandbetrieb werden Milchschafe und Fleischschafe gehalten. Diese fühlen sich auf den weiten Grünflächen sehr wohl und genießen Ihren Freiraum. Der Schafkäse wird zur Gänze aus Schafmilch hergestellt. Die Produktion erfolgt von Februar bis Ende Oktober täglich aus frischer Schafmilch. Die Vermarktung erfolgt größtenteils in regionalen Lebensmittelgeschäften im Pielachtal, Traisental und Mariazellerland.

Initiativen

Eindrücke

Produkte des Betriebs

Produkt
Bio?
Saisonal
Herkunft
Kuh Frischkäsezubereitungen
von Februar bis Oktober
Schaf Käsespezialitäten
von Februar bis Oktober
Dirndlsirup

Beliefert

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