Hof am Eck
- Direktvermarkter
- Niederösterreich
- Getränke
- Gutes vom Bauernhof
© AMA GENUSS REGION/cloningcompany.atFamilie König bewirtschaftet den Hof in Rabenstein an der Pielach bereits in vierter Generation. Auf dem reinen Grünlandbetrieb werden Milchschafe und Fleischschafe gehalten. Diese fühlen sich auf den weiten Grünflächen sehr wohl und genießen Ihren Freiraum. Der Schafkäse wird zur Gänze aus Schafmilch hergestellt. Die Produktion erfolgt von Februar bis Ende Oktober täglich aus frischer Schafmilch. Die Vermarktung erfolgt größtenteils in regionalen Lebensmittelgeschäften im Pielachtal, Traisental und Mariazellerland.
Initiativen
Eindrücke
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© AMA GENUSS REGION/cloningcompany.atProdukte des Betriebs
Produkt
Bio?
Saisonal
Herkunft
Kuh Frischkäsezubereitungen
von Februar bis Oktober
Schaf Käsespezialitäten
von Februar bis Oktober
Dirndlsirup
Beliefert
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