Familie Auberger

Der Dreiseithof der Familie Auberger liegt am Ortsanfang von Julbach. Die Familie bewirtschaftet dort einen Vollerwerbsbetrieb mit Schwerpunkt Milchviehhaltung. Im Jahr 1996 hat sich der Betrieb auf die Direktvermarktung von Milch- und Milchprodukten spezialisiert. Diese sind Rohmilch, pasteurisierte Milch, Joghurt, Sauerrahm, Süßrahm, Topfen, Butter, Joghurt natur und Fruchtjoghurts. Was klein Begann hat sich heute zu einer breiten Palette entwickelt mit derzeit 25 Fruchtjoghurtsorten. Erfindungsgeist und immer wieder die Lust etwas Neues zu machen, lassen das Sortiment von Jahr zu Jahr wachsen. Weiters beliefern Josef und Theresia Auberger auch die umliegenden Schulen mit ihrer köstlichen Schulmilch.