Pucher - Lamm- und Schaffleischmanufaktur
- Direktvermarkter
- Steiermark
- Fleisch
- Gutes vom Bauernhof
Unsere Tiere haben freien Zugang zur Weide und ausreichend Bewegung. Dadurch wachsen die Lämmer und Freilandschweine langsamer und das Fleisch bekommt eine feine Fettmaserung (Marmorierung). Erst dann werden die Tiere stressfrei am eigenen Betrieb geschlachtet, zerlegt und küchenfertig gemacht.
Initiativen
Produkte des Betriebs
Produkt
Bio?
Saisonal
Herkunft
Schwein
Steiermark
Schaf
Steiermark
Gans
von November bis Dezember
Steiermark
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