Remsnegger

Der Hof der Familie Graf vulgo Remsnegger, im wunderschönen Lavanttal, ist bekannt für seine Jausenspezialitäten. Im hofeigenen Schlacht- und Verarbeitungsraum werden täglich frische Produkte veredelt. Mit traditionellen Herstellungsverfahren, Handwerk und Rezepten aus Großmutterszeiten zaubert die Familie Graf allerlei Köstlichkeiten. Schinken, Speck, Salami, Würste, Sulze, Verhackerts, Streichwurst uvm. Apfelsaft, Most, Essig, Schnäpse Liköre, Kürbiskernöl runden den Einkaufskorb ab – und dass alles aus eigener Erzeugung! Für besondere Anlässe, bietet die Familie auch Jausenplatten mit den diversen Köstlichkeiten und in verschiedenen Größen an. Ein Blick auf das reichhaltige ab Hof Sortiment wird sich lohnen.