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Schwarzseehütte

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Schwarzseehütte
Ankommen, durchatmen und genießen! Familie Pirker bewirtschaftet mit viel Leidenschaft die Schwarzseehütte am Verditz. Hier werden die hofeigenen Produkte zu besonderen Gerichten frisch zubereitet. Auf der Landwirtschaft in Afritz am See werden das ganze Jahr hindurch Speck, Wurstwaren, Milchprodukte, Saft und Most für die Bewirtschaftung der Hütte selbst produziert. So schmeckt es gleich besser.
Nach der Wanderung auf den Verditz auf 1.750m, hat man sich eine Stärkung verdient. Beim Anblick der Schwarzseehütte denkt man: Ankommen – Durchatmen – Genießen! Ein Stück über Afritz am See liegt der Hof der Familie Pirker vlg. Positzer. Vier Generationen leben und arbeiten am landwirtschaftlichen Betrieb, um die Produkte, die auf der Schwarzseehütte angeboten werden, herzustellen. Käse, Apfelsaft, Most und Schnäpse, Milch, Butter, Topfen, Schweinefleisch, Speck und Wurstwaren stammen von der eigenen Landwirtschaft. Die umliegenden Nachbarbetriebe sorgen für die weiteren Lebensmittel, die dann in der Schwarzseehütte frisch zubereitet werden. So kann man in der urigen Stube und auf der Sonnenterrasse besondere Gerichte wie die Had’n Nudelsuppe, hausgemachte Speckknödel, Hüttenkrapfen und Reindling entspannt genießen. Die hofeigenen Spezialitäten wie „Glundnen“, Selch- und Leberwurst wurden bereits mehrmals prämiert.

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