Wirtshaus Nattererboden

Der Nattererboden ist ein großer bekannter Tiroler Gasthof mit Gastgarten, Spielplatz und Spielzimmer sowie 2 Doppelzimmern und 3 Ferienwohnungen. Auf dem angeschlossenen Bauernhof können Sie seltene Haustier-Rassen wie im Zoo beobachten. Zudem sieht Martina Albert ihren Bauernhof als „Präsentationsstätte vom Aussterben bedrohter Haustiere“. Viele Produkte kommen aus der eigenen Landwirtschaft oder es wird von Bauern und Jägern aus der Region zugekauft. Küchenchef Gottfried Albert legt großen Wert darauf, den natürlichen Geschmack der Produkte hervorzuheben, und so kann man bei Blutwurst-Gröstl und Gebratenem Mangalitza-Wollschwein Spanferkel schon mal ins Schwärmen geraten. Ein weiteres Erfolgsrezept ist das Talent des Chefs Gottfried Albert, die Traditionsküche ideenreich aufzupeppen. Die fairen Preise dieser ausgezeichneten Küche bilden da nur noch das Tüpfelchen auf dem „i“.