Der Weg zur Teilnahme für bäuerliche Direktvermarkter


Die „Qualitäts- und Herkunftsrichtlinie für die bäuerliche Direktvermarkter“ regelt ein einfaches, klares und transparentes Qualitätssystem für bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe, das für hohe Qualität und regionale Herkunft steht. Wir erklären Schritt für Schritt wie Sie mit Ihrem Direktvermarktungsbetrieb am Gütesiegel AMA GENUSS REGION teilnehmen können.

1. Erstinformation und unverbindliche Registrierung

Das Erstinfopaket umfasst folgende Unterlagen:

Bei Interesse an einer Teilnahme registrieren Sie sich bitte unter https://acm.services.ama.at/reg und geben Sie Ihre Daten ein. Gerne können Sie im Formular bekanntgeben, wenn eine freiwillige Erstberatung gewünscht ist. Hier finden Sie eine Anleitung zur Dateneingabe.

Interessensbekundungen beim Landesverband für bäuerliche Direktvermarkter oder bei der LK sind ebenfalls möglich. Die Berater und Beraterinnen der LK bzw. des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter beraten Sie gerne über das QHS-System und unterstützen Sie bei der Teilnahme als sogenannter „Bündler“.

2. Durchführung der Selbstüberprüfung (optional im Zuge der freiwilligen Erstberatung)

3. Kontrollvertrag

Schließen Sie einen Kontrollvertrag mit einer von der AMA-Marketing zugelassenen Kontrollstelle ab und geben Sie die gewählte Kontrollstelle unter direktvermarkter(at)amainfo.at bekannt.

Ihr Bündler stellt Ihnen Informationen bezüglich Kontrollstellen, Kontrollvereinbarung und Kontrollkosten-Rückerstattung zur Verfügung.

4. Teilnahmevertrag (optional im Zuge der freiwilligen Erstberatung)

Senden Sie den original unterzeichneten Teilnahmevertrag per Post an:
Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH
z.H. Frau Julia Ofner
Dresdner Straße 68a
A-1200 Wien

Zur Teilnahme über einen Bündler und an regionalen Initiativen, die auf das QHS-System aufbauen, sind weitere Vereinbarungen notwendig.

5. Erstaudit

Das Erstaudit findet am Betrieb statt und gliedert sich in Betriebsrundgang und Dokumentenprüfung (Durchsicht von Rechnungen / Lieferscheinen und Etiketten, Selbstüberprüfung). Um einen möglichst effizienten Ablauf des Audits zu gewährleisten, sollten die Unterlagen (siehe Merkblatt "Vorbereitung auf das Audit") vollständig und chronologisch geordnet vorbereitet werden.

6. Abschluss des Teilnahmevertrages und Erhalt des Zertifikates

Wurde das Erstaudit positiv abgeschlossen, erhalten Sie den gegengezeichneten Teilnahmevertrag per E-Mail. Sie sind somit als Leitbetrieb für geprüfte Qualität und regionale Herkunft zertifiziert. Das Zertifikat wird Ihnen von der AMA-Marketing zugesendet.

Name Download
Leitfaden als Gesamtdokument Download
QHS_DV_Checkliste Selbstüberprüfung_V0520 Download
QHS_DV_Merkblatt_Herkunftsangaben_V0420 Download
QHS_DV_MF_Merkblatt_MIBI_Untersuchungen_V0520 Download
QHS_DV_Merkblatt_Förderabwicklung_V0520_2 Download
QHS_DV_MF_Liste_Kontrollstellen_V0620_V4 Download
QHS_Infoblatt_Jägerschaft_NetzwerkKulinarik Download
QHS_DV_Tarifmodell_V0620 Download
QHS_DV_G_MF_Merkblatt_Herkunftsnachweise_V0520 Download
QHS_DV_G_Merkblatt_Heurigen_V1120 Download
QHS_DV_Anerkennungen_V0121 Download
QHS_DV_Richtlinie_V0120 Download
QHS_DV_Teilnahmevertrag_V0420 Download
QHS_DV_Beratungsleitfaden_V1120 Download
20210810_Leitfaden_Zeichenverwendung_inkl Download
20201012_DV_Anleitung_Dateneingabe_Online_Registrierung Download
QHS_DV_MF_Direkter_Einstieg_V0121 Download
15032021_Tarifübersicht_QHS_DV Download
QHS_DV_Merkblatt_Vorbereitung_auf_das_Audit_V0420 Download

Erfolgreicher Einstieg

Einfach erklärt: Wie sie als bäuerlicher Direktvermarkter am Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem teilnehmen können und das Gütesiegel AMA GENUSS REGION nutzen können, finden Sie im Video: