Mit der Teilnahme am Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem garantieren Sie Ihren Gästen und Kunden die regionale Herkunft der Lebensmittel, eine hohe Produkt- und Verarbeitungsqualität, die Stärkung regionaler Versorgungs- und Wertschöpfungsketten, klimafreundliche, kurze Transportwege und die stets frische Zubereitung der Speisen. Untenstehend erhalten Sie alle Infos auf einen Blick.
© AMA GENUSS REGION/Doris Schwarz-König
Alle bisherigen Gutes vom Bauernhof Betriebe werden automatisch im neuen System anerkannt. Als Gutes vom Bauernhof Betrieb bitten wir Sie, direkt mit Ihrer Landwirtschaftskammer bzw. dem Landesverband für bäuerliche Direktvermarkter in Ihrem Bundesland Kontakt aufzunehmen. AMA-Gastrosiegel-Betriebe und AMA-Handwerkssiegel-Betriebe sind automatisch im System.
In diesem Video erfahren Sie kompakt in zwei Minuten alle Informationen bezüglich des Qualitäts- und Herkunftssicherungssystems der AMA GENUSS REGION.
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